为什么瓶装水有保质期、会过期,而井水和自来水不会?
瓶装水会过期，是因为水中出现了对人体有害的物质，并不是水分子本身变质了。
水不会过期，进去杂质及菌类改变了水质而已。清除这些东西还是水。所以水不会变质。不要混淆。
地球上的水没有人给它规定保质期，即使是人们饮用的井水因为它是活水，是流动的，在自然界中维持着生态平衡，如果没有人为破坏环境，就能达到正常的饮用标准，但是经过加工处理以后，装进瓶子里，由于环境发生了变化，不在保持原有的生态平衡，在规定期限内饮用没问题，但超过了保质期，水质就很难再保证原有质量。
保质期的双重作用标注保质期不仅是质量要求，更是法律强制标识。例如我国规定直接饮用的包装水必须标示18个月限期。实际上未开封的纯净水超期后不会立即变质，但开封接触空气后建议48小时内喝完，办公室常见的大桶水饮水机更需每周彻底消毒。
水在地下不会变质而装瓶后有了保质期，主要与天然净化系统、包装材料、密封性以及水分子结构变化有关。天然净化系统维持地下水的纯净：自然界中的水处于不断循环和流动状态，保持着动态平衡。山涧清泉奔流不息，携带少量矿物质却极少杂质；深层地下水经过岩石和土壤的层层过滤，形成天然净化系统。
因此，对于瓶装水或桶装水，我们需要注意其生产日期和保质期；对于自来水或井水，建议烧开后饮用以确保安全。
...水几亿年了?都没有过期一装进瓶子里就有保质期了呢?
壹、有人说地球上的水存放几亿年都不会变质，但为什么装在矿泉水瓶中的水就有保质期呢？ 实际上，变质的并非水本身，而是容器。瓶子在水的浸泡下，长时间会破坏其表面保护层，导致水变质。 长期保存水的有效方法是使用玻璃瓶。用干净的玻璃瓶装水，并采用传统的蜡封方式，最好抽掉瓶内氧气。
贰、地球上的水存在已经数亿年，而江河湖海中的水是流动的，不断与空气接触，理论上没有固定的保质期。 相比之下，瓶装水在封闭的塑料瓶中，尽管没有混入有害气体，且包装严密，但仍然被标注了一个保质期。
叁、地球上的水几亿年都没过期，装进瓶子里就有保质期，主要是因为存储条件和处理方式的不同。自然循环与净化：地球上的水处于不断的自然循环中，包括蒸发、降水、地表径流、地下渗透等环节。这个循环过程实际上是一个自然的净化系统，能够去除水中的杂质和污染物，保持水的清洁和更新。
为什么水在地球上几十亿年都没有过期,装在瓶子里后就有了保质期?_百度...
水在地球上存在了几十亿年，一直循环流动，因此没有过期或变质的问题。 然而，当水被装进瓶子里后，由于封闭的环境和缺乏流动，容易成为微生物繁殖的场所，从而导致水变质。 装瓶的水经过消毒和加工，但一旦开封，就容易受到外界微生物的影响，因此有了保质期的要求。
当我们购买矿泉水时，通常会发现瓶身上标注有保质期。因此，如果矿泉水在超市中长时间不饮用，就不能再喝了。然而，自然界中的水却没有保质期的概念。有人问，为什么水在地球上几十亿年都没有过保质期，而装在瓶子里后就有了期限？ 瓶装水容易过期是因为它们长期保存在密闭环境中。
水不会过期，进去杂质及菌类改变了水质而已。清除这些东西还是水。所以水不会变质。不要混淆。
具有一定的自我净化和更新周期。因此，对于自然界中的水，不存在过期的问题。地球上除了人类以外的生物并不知道水体被污染，它们对水的循环和更新过程无知无觉。 自然界中的万物都有其发展规律和存在的方式，就像水的循环一样。人类在使用瓶装水时，应该注意其保质期，以确保饮用安全。
地球生命都离不开这些水。然而，人类一旦把水装到瓶子里，过一两年就会过期。
